dégustation au vignoble (haut rhin)

Mini-rallye - Découverte du vignoble

Histoire - Civilisation, Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 22/06/2026 au 24/10/2026

Carnet de route à la main, vous partirez seul à la découverte des vignes et du patrimoine du village historique d'Ammerschwihr, grâce à un jeu de piste spécialement élaboré pour vous. De retour au Domaine, nous aurons le plaisir de vous faire découvrir nos vins à travers une dégustation conviviale. Adapté aux enfants.  

Balade viticole : Rendez-vous en terroir connu !

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation, Vie locale

Wettolsheim 68920

Du 25/06/2026 au 27/08/2026

Balade commentée dans le vignoble de Wettolsheim suivie par une dégustation dans la cave du vigneron. Les jeudis soirs de 17h à 19h.

Dégustation de vins du Rangen et jeux sensoriels

Thann 68800

Du 03/07/2026 au 21/08/2026

Plongez dans une expérience conviviale au cœur des Cabanons du Rangen, au sein du prestigieux vignoble de Thann. Entre dégustation de vins d’exception, douceur d’un Kougelhopf et alternatives sans alcool pour les plus jeunes, chacun profite d’un moment chaleureux et accessible. L’animation se prolonge à travers des jeux sensoriels autour des senteurs, mêlés à des anecdotes sur la ville et son vignoble, pour une immersion à la fois gourmande, ludique et authentique.

Dégustation de vins du Rangen et jeux sensoriels

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thann 68800

Du 03/07/2026 au 21/08/2026

Plongez dans une expérience conviviale au cœur des Cabanons du Rangen, au sein du prestigieux vignoble de Thann. Entre dégustation de vins d’exception, douceur d’un Kougelhopf et alternatives sans alcool pour les plus jeunes, chacun profite d’un moment chaleureux et accessible. L’animation se prolonge à travers des jeux sensoriels autour des senteurs, mêlés à des anecdotes sur la ville et son vignoble, pour une immersion à la fois gourmande, ludique et authentique.

Apéro gourmand au domaine Tappe

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 03/07/2026 au 07/08/2026

Jérôme, viticulteur passionné du Domaine Jerôme Tappe, vous ouvre les portes de son domaine familiale pour une immersion authentique au cœur des vignes, du vin et de la gastronomie.   Cette balade apéritive vous invite à découvrir le vignoble sous un autre regard, au fil des paysages alsaciens et des secrets de son métier. La visite se poursuit dans l’intimité de la cave, pour une découverte privilégiée des savoir-faire viticoles du domaine, avant de se conclure par une dégustation commentée.   Les cuvées du domaine y sont mises en scène à travers cinq accords mets-vins, sublimés par des créations aux saveurs d’une Alsace revisitée.   Une parenthèse gourmande au cœur de l’Alsace, idéale pour partager un moment convivial et riche en découvertes.

Rencontre avec le vigneron - Bergheim

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergheim 68750

Du 01/07/2026 au 26/08/2026

Au cœur des grands crus, accompagné d'un vigneron, venez découvir d'une façon originale, la richesse des paysages viticoles des communes considérées comme "les perles du vignoble", la vigne et ceux qui y travaillent. La balade se terminera au domaine, par une dégustation de vin et de produits locaux. Votre voiture sera nécessaire pour vous rendre à la visite de la cave et la dégustation 

Le Train gourmand du vignoble : parcours Strangenberg

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Eguisheim 68420

Du 16/07/2026 au 06/08/2026

Montez à bord du Train Gourmand du Vignoble et savourez le Pays d’Eguisheim et de Rouffach autrement pour mettre en éveil vos cinq sens ! Au départ d'Eguisheim, prenez place pour une excursion jusqu'à Osenbach. Au fil de votre parcours, contemplez le paysage, les villages et le vignoble. Une visite de Gueberschwihr vous dévoilera les trésors cachés de cette cité médiévale. Découvrez ensuite la colline sèche du Strangenberg lors d'une promenade à pied. Pour vous mettre en appétit, un vigneron vous proposera une dégustation de vins au coeur de la nature environnante. Dégustez ensuite les produits du terroir lors du repas chez un restaurateur partenaire.

Balade gourmande au coeur du vignoble

Vin - Oenologie, Bien-être

Ammerschwihr 68770

Du 15/07/2026 au 19/08/2026

Quand le jour décline, les vignes du Kaefferkopf s'embrasent de lumière dorée... Laissez-nous vous transporter dans une expérience envoûtante au coeur des vignes lors des crépuscules enchanteurs. Balades au coeur du vignoble classé Grand Cru Profitez d'un paysage époustouflant Dégustation exquise d'accords mets et vins Expérience envoûtante Apprenez les bases de la viticulture et l'histoire de notre vignoble familial

Balades dans les vignes & dégustation

Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 09/07/2026 au 27/08/2026

Découvrez le domaine à travers une marche dans le vignoble pour comprendre le travail de la vigne avec le vigneron. La visite se poursuit en cave, puis par une dégustation de 5 vins, pour une immersion complète de la vigne au verre. 

Rencontre avec le vigneron sur les sentiers Géovino

Pays de Ribeauvillé-Riquewihr 68150

Du 06/07/2026 au 24/08/2026

Au coeur des grands crus, accompagné d'un vigneron, venez découvrir d'une façon originale,la vigne et ceux qui y travaillent, la richesse des paysages viticoles des communes considérées comme "les perles du vignoble" . La balade se terminera au domaine, par une dégustation de vin et de produits locaux. Visites organisées en alternance depuis les communes de Beblenheim, Bennwihr, Hunawihr, Mittelwihr, Riquewihr Zellenberg, Bergheim, Rodern Rorschwihr, Saint-Hippolyte et Ribeauvillé.

Découverte de la vigne et du vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 08/07/2026 au 19/08/2026

Venez découvrir et partager la passion du vigneron pour son métier et pour ses vins en participant aux sorties viticoles. L'occasion de s'immerger pleinement dans l'univers viticole durant tout l'été. Au programme: Visite de cave Promenade sur le sentier viticole de Sigolsheim Dégustation de vins d'Alsace (jus de pommes pour les enfants)

Rencontre avec le vigneron sur les sentiers Géovino

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 06/07/2026 au 24/08/2026

Au coeur des grands crus, accompagné d'un vigneron, venez découvrir d'une façon originale,la vigne et ceux qui y travaillent, la richesse des paysages viticoles des communes considérées comme "les perles du vignoble" . La balade se terminera au domaine, par une dégustation de vin et de produits locaux. Visites organisées en alternance depuis les communes de Beblenheim, Bennwihr, Hunawihr, Mittelwihr, Riquewihr Zellenberg, Bergheim, Rodern Rorschwihr, Saint-Hippolyte et Ribeauvillé.

De la vigne au verre - secret du vin d'Alsace

Vin - Oenologie

Katzenthal 68230

Le 22/07/2026

Suivez-nous dans le vignoble pour découvrir les 7 cépages alsaciens. Notre viticultrice, Fanny Stoeckle, vous emmènera à travers ses parcelles de vignes, pour vous parler de son métier, sa passion. Les vignes du domaine sont principalement situées sur les côteaux de Katzenthal, qui bénéficie d'un micro-climat. Une dégustation commentée des vins du domaine au coeur de sa cave clotûre cette matinée très enrichissante.

Petit-déjeuner dans les vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Katzenthal 68230

Du 21/07/2026 au 18/08/2026

Profitez de la lueur du matin pour découvrir le vignoble alsacien, un de ses nombreux châteaux, le secret d'un bon vin et d'une bonne production. Dès votre arrivée au domaine, vous chausserez vos baskets pour partir avec nous en escapade à travers le vignoble. Ce sera l'occasion d'échanger autour de l'art de la culture des vignes et de l'âme du terroir alsacien. Devant un magnifique point de vue qui s'offrira à vous sur le village de Katzenthal et son château, un grand buffet "petit déjeuner" sucré et salé vous permettra de reprendre des forces et de profiter d'un moment pour vous ressourcer. De retour au domaine, vous visiterez nos chais. Entre foudres, cuves inox, et barriques, vous aurez un aperçu du métier de vigneron et de la magie qui mène du raisin au vin. Enfin, pour mieux connaître les 7 cépages alsaciens, excercez vos papilles, et déterminez vos propres goûts, nous vous inviterons à une dégustation de nos vins. Réservation obligatoire, au plus tard la veille.  

Balades dans les vignes & dégustation

Wihr au Val 68230

Du 09/07/2026 au 27/08/2026

Découvrez le domaine à travers une marche dans le vignoble pour comprendre le travail de la vigne avec le vigneron. La visite se poursuit en cave, puis par une dégustation de 5 vins, pour une immersion complète de la vigne au verre. 

Apéro d'accueil

Patrimoine - Culture, Vie locale

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 13/07/2026 au 24/08/2026

Pendant la saison estivale, l’Office de Tourisme vous invite chaque semaine à un apéro convivial en plein cœur de Kaysersberg, sur la place de la Mairie (événement annulé en cas de pluie). Ce moment chaleureux est l’occasion idéale pour rencontrer l’équipe de l’Office de Tourisme, poser vos questions, et vous donner un aperçu des activités incontournables de la vallée de Kaysersberg, entre nature, patrimoine et gastronomie. Vous en profiterez pour découvrir les musées emblématiques de la vallée, comme le Musée du Bois et le Musée des Eaux-de-Vie, véritables témoins de notre culture locale. Profitez également d’une dégustation gratuite de produits locaux : bière artisanale welche, fromages de montagne, vins d’Alsace et bretzels traditionnels. Une belle introduction aux saveurs du terroir alsacien !

Bike and wine experience - Domaine Hubert Krick

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Courses cyclistes

Wintzenheim 68920

Du 05/06/2026 au 17/07/2026

Au départ d’Eguisheim, partez pour une expérience unique mêlant nature, sport et gastronomie. À VTT électrique, explorez les hauteurs d’Eguisheim à travers le vignoble, les sentiers forestiers, les châteaux et les plus beaux points de vue de la région. Une halte s’impose au Domaine Krick de Wintzenheim pour découvrir nos vins. Après la dégustation de 5 vins sélectionnés par nos soins, on vous propose un pique-nique 100% local. Planchette mixte charcuteries et fromages. Avant de réenfourcher vos vélos, vous profiterez d’une visite de la cave du domaine. Limité à 5 personnes maximum sous réservation via la boutique en ligne DOPAMINE.

Le Train gourmand du vignoble : parcours Osenbach

Eguisheim 68420

Le 25/08/2026

Montez à bord du Train Gourmand du Vignoble et savourez le Pays d’Eguisheim et de Rouffach autrement pour mettre en éveil vos cinq sens ! Au départ d'Eguisheim, prenez place pour une excursion jusqu'à Osenbach. Au fil de votre parcours, contemplez le paysage, les villages et le vignoble. Une visite de Gueberschwihr vous dévoilera les trésors cachés de cette cité médiévale. Découvrez ensuite la colline sèche du Bickenberg lors d'une promenade à pied. Pour vous mettre en appétit, un vigneron vous proposera une dégustation de vins au coeur de la nature environnante. Arrivé à Osenbach, dégustez les produits du terroir lors du repas à la ferme.

Le Train gourmand du vignoble : parcours Osenbach

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Eguisheim 68420

Le 25/08/2026

Montez à bord du Train Gourmand du Vignoble et savourez le Pays d’Eguisheim et de Rouffach autrement pour mettre en éveil vos cinq sens ! Au départ d'Eguisheim, prenez place pour une excursion jusqu'à Osenbach. Au fil de votre parcours, contemplez le paysage, les villages et le vignoble. Une visite de Gueberschwihr vous dévoilera les trésors cachés de cette cité médiévale. Découvrez ensuite la colline sèche du Bickenberg lors d'une promenade à pied. Pour vous mettre en appétit, un vigneron vous proposera une dégustation de vins au coeur de la nature environnante. Arrivé à Osenbach, dégustez les produits du terroir lors du repas à la ferme.

Fête des vignerons

Eguisheim 68420

Du 29/08/2026 au 30/08/2026

Grande fête viticole à Eguisheim, berceau du vignoble alsacien. Dans la tradition alsacienne, le village fête son vin et ses vignerons ! Folklore, musique, gastronomie alsacienne, art et artisanat régionaux sont au programme de ces deux jours de fête traditionnelle ! Durant toute la fête : cours et caves des viticulteurs ouvertes, exposition artisanale et artistique dans les remparts, petite restauration typique, animation folklorique, dégustation de vins... Bal sous les lampions, musique et concerts dans les cours ouvertes et sur les places du village. Information : le village ferme ses portes le samedi après-midi, l'entrée à la fête devient alors payante pendant les deux jours. Dimanche à 10h, messe à l'église Saints-Pierre-et-Paul. A 15h, cortège à travers le village en présence de la reine des vins et de ses dauphines.

Fête des vignerons

Vin - Oenologie, Fête

Eguisheim 68420

Du 29/08/2026 au 30/08/2026

Grande fête viticole à Eguisheim, berceau du vignoble alsacien. Dans la tradition alsacienne, le village fête son vin et ses vignerons ! Folklore, musique, gastronomie alsacienne, art et artisanat régionaux sont au programme de ces deux jours de fête traditionnelle ! Durant toute la fête : cours et caves des viticulteurs ouvertes, exposition artisanale et artistique dans les remparts, petite restauration typique, animation folklorique, dégustation de vins... Bal sous les lampions, musique et concerts dans les cours ouvertes et sur les places du village. Information : le village ferme ses portes le samedi après-midi, l'entrée à la fête devient alors payante pendant les deux jours. Dimanche à 10h, messe à l'église Saints-Pierre-et-Paul. A 15h, cortège à travers le village en présence de la reine des vins et de ses dauphines.

Visite du Vignoble et Dégustation de Vins - Cave de Ribeauvillé

Ribeauville 68150

Du 01/05/2026 au 31/08/2026

La Cave de Ribeauvillé vous propose une balade guidée au cœur des Grands Crus de Ribeauvillé. Décryptage de la mosaïque de terroirs des environs et immersion au cœur des vignes afin de percer les secrets de la viticulture alsacienne. Retour au caveau pour une dégustation commentée des vins et crémants d'Alsace.

Balade sensorielle dans le vignoble du Rangen : mystères dans le verre !

Thann 68800

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Eveillez tous vos sens au cœur du célèbre vignoble du Rangen au cours d'une aventure œnologique captivante. Epicuriens, laissez-vous porter au fil d'une balade immersive dans le vignoble puis d'une dégustation originale et conviviale avec une vue panoramique d'exception. En équipe, mettez vos sens à l’épreuve lors d’un atelier de dégustation à l’aveugle : saurez-vous différencier rouge et blanc sans les voir ? Un rendez-vous inoubliable, parfait pour les amateurs de vin ou les curieux en quête d’une activité originale, mêlant nature, découverte et convivialité.

Balade sensorielle dans le vignoble du Rangen : mystères dans le verre !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Thann 68800

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Eveillez tous vos sens au cœur du célèbre vignoble du Rangen au cours d'une aventure œnologique captivante. Epicuriens, laissez-vous porter au fil d'une balade immersive dans le vignoble puis d'une dégustation originale et conviviale avec une vue panoramique d'exception. En équipe, mettez vos sens à l’épreuve lors d’un atelier de dégustation à l’aveugle : saurez-vous différencier rouge et blanc sans les voir ? Un rendez-vous inoubliable, parfait pour les amateurs de vin ou les curieux en quête d’une activité originale, mêlant nature, découverte et convivialité.

Le Train gourmand du vignoble : parcours Rouffach

Vin - Oenologie

Eguisheim 68420

Du 02/06/2026 au 01/10/2026

Montez à bord du Train Gourmand du Vignoble et savourez le Pays d’Eguisheim et de Rouffach autrement pour mettre en éveil vos cinq sens ! Au départ d'Eguisheim, prenez place pour une excursion jusqu'à Rouffach. Au fil de votre parcours, contemplez le paysage, les villages et le vignoble. Une visite de Gueberschwihr vous dévoilera les trésors cachés de cette cité médiévale. Pour vous mettre en appétit, un vigneron vous proposera une dégustation de vins au coeur du vignoble. Arrivé à Rouffach, découvrez le centre historique exceptionnel et dégustez les produits du terroir lors du repas chez un restaurateur partenaire.

Le Train gourmand du vignoble : parcours Rouffach

Eguisheim 68420

Du 02/06/2026 au 01/10/2026

Montez à bord du Train Gourmand du Vignoble et savourez le Pays d’Eguisheim et de Rouffach autrement pour mettre en éveil vos cinq sens ! Au départ d'Eguisheim, prenez place pour une excursion jusqu'à Rouffach. Au fil de votre parcours, contemplez le paysage, les villages et le vignoble. Une visite de Gueberschwihr vous dévoilera les trésors cachés de cette cité médiévale. Pour vous mettre en appétit, un vigneron vous proposera une dégustation de vins au coeur du vignoble. Arrivé à Rouffach, découvrez le centre historique exceptionnel et dégustez les produits du terroir lors du repas chez un restaurateur partenaire.

Le Train gourmand du vignoble : parcours Schauenberg

Eguisheim 68420

Du 04/06/2026 au 01/10/2026

Montez à bord du Train Gourmand du Vignoble et savourez le Pays d’Eguisheim et de Rouffach autrement pour mettre en éveil vos cinq sens ! Au départ d'Eguisheim, prenez place pour une excursion jusqu'à Osenbach. Au fil de votre parcours, contemplez le paysage, les villages et le vignoble. Une visite de Gueberschwihr vous dévoilera les trésors cachés de cette cité médiévale. Découvrez le site de Notre-Dame du Schauenberg lors d'une promenade à pied avec un panorama éblouissant. Pour vous mettre en appétit, un vigneron vous proposera une dégustation de vins. Dégustez ensuite les produits du terroir lors du repas chez un de nos restaurateurs partenaires.

Le Train gourmand du vignoble : parcours Schauenberg

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Eguisheim 68420

Du 04/06/2026 au 01/10/2026

Montez à bord du Train Gourmand du Vignoble et savourez le Pays d’Eguisheim et de Rouffach autrement pour mettre en éveil vos cinq sens ! Au départ d'Eguisheim, prenez place pour une excursion jusqu'à Osenbach. Au fil de votre parcours, contemplez le paysage, les villages et le vignoble. Une visite de Gueberschwihr vous dévoilera les trésors cachés de cette cité médiévale. Découvrez le site de Notre-Dame du Schauenberg lors d'une promenade à pied avec un panorama éblouissant. Pour vous mettre en appétit, un vigneron vous proposera une dégustation de vins. Dégustez ensuite les produits du terroir lors du repas chez un de nos restaurateurs partenaires.

Vigneron d'un jour - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Plongez au coeur de la vie du vigneron et découvrez toutes les facettes du métier de vigneron indépendant lors d'une rencontre privilégiée au domaine. Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, des vignes, à la cave, à la dégustation. Pour terminer cette expérience en beauté, vous avez la possibilité de vous initier aux fondamentaux de la dégustation avec les vins du domaine. De quoi se créer de beaux souvenirs en Alsace ! Au programme :  Initiation aux fondamentaux de la dégustation et dégustation de vins du domaine Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet. Accueil au domaine Visite incontournable de la cave avec dégustation d’un vin en cuve Lunch accords mets et vins (option)

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, et Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent au domaine Paul Blanck situé à Kientzheim, sur la Route des Vins d'Alsace. Venez partager un moment privilégié avec eux : ils vous offrent une lecture experte de la géologie du vignoble alsacien, dévoilant les secrets de paysages façonnés il y a des centaines de millions d'années. Découvrez comment ces terroirs, sculptés par la nature et perfectionnés par l'homme, donnent vie aux vins Grands Crus d’Alsace. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin à travers une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus de la région ou de terroirs d’exception. Rendez-vous au domaine Paul Blanck à Kientzheim pour une expérience inoubliable dans la vallée de Kaysersberg ! Sur réservation.

Balade immersive dans le vignoble du Rangen

Thann 68800

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Vivez une expérience unique au cœur du vignoble du Rangen ! Explorez le célèbre coteau du Rangen en compagnie de la dernière famille thannoise à exploiter ces vignes d’exception. Lors d’une balade immersive, découvrez leur savoir-faire et les secrets de ce terroir renommé. La visite se termine dans un cabanon à colombages au milieu des vignes, avec une dégustation de 4 vins uniques.

Balade immersive dans le vignoble du Rangen

Vin - Oenologie, Balades

Thann 68800

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Vivez une expérience unique au cœur du vignoble du Rangen ! Explorez le célèbre coteau du Rangen en compagnie de la dernière famille thannoise à exploiter ces vignes d’exception. Lors d’une balade immersive, découvrez leur savoir-faire et les secrets de ce terroir renommé. La visite se termine dans un cabanon à colombages au milieu des vignes, avec une dégustation de 4 vins uniques.

Balade à travers le vignoble au domaine VIELWEBER

Hunawihr 68150

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Vous voulez en savoir plus sur le vignoble alsacien et plus particulièrement sur le domaine en culture biologique André Vielweber? Le domaine vous propose une balade explicative à travers les sentiers viticoles. Cette promenade est suivie d'une dégustation des vins du domaine.

Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/05/2026 au 30/10/2026

Philippe BLANCK, descendant d'une longue lignée de vignerons, vous invite à découvrir son domaine, situé à Kientzheim sur la Route des Vins d'Alsace. Philippe a la vigne chevillée au corps. Bienveillant, ouvert et engageant, il vous accueille au cœur de ses vignes, idéales pour découvrir le Qi Gong, un art énergétique traditionnel chinois fondé sur la connaissance et la maîtrise de l'énergie vitale. Lors de cette séance initiatique, laissez-vous guider par Philippe, maître Qi Gong, et son expérience de nombreuses années. Sa bienveillance et son ouverture d'esprit vous mettront à l'aise, vous permettant de vous reconnecter à vous-même. Retrouvez la tranquillité, le calme et l'harmonie, propices à la dégustation. Avec un corps souple et une respiration ouverte, vous percevrez l'énergie du vin et des terroirs Grands Crus jaillissant dans votre verre. Les sensations de dégustation deviennent riches et complexes, offrant une expérience véritablement immersive. Sur réservation.

Visite de cave et dégustation commentée

Visite guidée, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 24/12/2026

Pendant une heure, le viticulteur vous invite à partager un moment convivial durant lequel il vous fera visiter la cave et vous expliquera le processus de fabrication des vins d'Alsace. La visite se terminera par une dégustation commentée.

Visite et dégustation de 5 vins au Domaine Greiner-Schleret

Mittelwihr 68630

Du 26/05/2026 au 24/12/2026

Au cœur du vignoble alsacien, partez à la découverte de notre domaine familial en parcourant les allées de notre chai. Sylviane, Delphine et Jacques auront le plaisir de vous présenter les étapes de la vinification, l'histoire du domaine et de partager leur passion pour la vigne, le vin et le métier de vigneron. Lors de la dégustation, nous vous inviterons à percer les secrets des cépages alsaciens tout en vous guidant dans le choix des accords mets et vins.

Visite guidée : quand la vigne travaille avec la nature, la biodynamie expilquée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 08/06/2026 au 30/09/2026

La biodynamie expliquée : du sol au vivant En une heure, le vigneron vous ouvre ses vignes, sa cave et vous parle de ses vins avec sincérité et passion. Pas de jargon, pas de cours magistral : une conversation autour du vivant, pour comprendre ce qu'il y a vraiment dans votre verre. Dans les vignes, la nature au travail : Vous marchez dans les parcelles, vous touchez la terre, vous observez ce que signifie cultiver sans chimie. Le cycle de la vigne, les gestes du vigneron au fil des saisons, les plantes qui protègent naturellement le vignoble, les petits oiseaux qui remplacent les insecticides. Une découverte concrète, vivante, qui change le regard qu'on porte sur son verre. Dans la cave, les secrets du vigneron : Les foudres qui datent de l'après-guerre, les barriques choisies auprès de tonneliers bourguignons, la fermentation spontanée qui donne à chaque vin son identité unique. Etienne vous explique pourquoi il refuse toute correction artificielle, et ce que ça change dans le verre. Une philosophie simple : ne pas mentir. La dégustation, ressentir, apprendre, s'étonner : 4 à 5 vins commentés, sélectionnés selon vos goûts. Une initiation à la dégustation pour ceux[...]

Visite de cave et dégustation commentée

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 24/12/2026

Pendant une heure, le viticulteur vous invite à partager un moment convivial durant lequel il vous fera visiter la cave et vous expliquera le processus de fabrication des vins d'Alsace. La visite se terminera par une dégustation commentée.

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

Vin - Oenologie

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Rouge, rosé, blanc, bulles... Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse se trouvait du côté du vigneron ? Au cœur de la vallée de Kaysersberg, plongez dans l'univers de la vinification au Domaine Jean Dietrich. Véritable alchimiste, chaque choix du vigneron dans les étapes de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. Accompagné de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné, découvrez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin en un breuvage d’exception ! Suivez-le dans la visite de la cave familiale, il vous contera les étapes, le savoir-faire et la patience qui font la qualité et la réputation des vins d’Alsace. Place ensuite à la pratique à travers une dégustation de vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception. Cette expérience unique vous permettra de comprendre et d'apprécier le savoir-faire et la passion derrière chaque bouteille. Sur réservation.

Dégustation des 7 cépages dans le vignoble - durée 3h

Ribeauville 68150

Du 01/01/2026 au 27/11/2026

Terroir d’Expressions vous propose de découvrir et déguster les 7 cépages alsaciens, directement dans les parcelles, sur un circuit privé pour 2 à 4 personnes d’une vingtaine de kilomètres dans notre secteur Rien que pour vous : Un guide-chauffeur, journaliste viticole Découverte des 7 cépages alsaciens en 4 étapes, avec accompagnements salés, directement dans les vignes Panoramas exceptionnels Dégustation gratuite Véhicule adapté tout confort  Vous dégusterez les 7 cépages alsaciens à même les parcelles !Itineraire proposé : Ammerschwihr - Sigolsheim - Riquewihr - HunawihrPrise en charge et retour au lieu de votre choix 15 km autour de Colmar / RibeauvilléTarif du circuit: 62 euros / personneDurée: 3h, matin ou après-midi

Escape game: Voyage au cœur des Muscats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 01/03/2026 au 21/10/2026

Préparez-vous à libérer l’aventurier œnophile qui sommeille en vous ! Vivez une expérience immersive au cœur du vignoble alsacien avec Les Clés de la Cave, un escape game imaginé par la famille Schneider. En équipe de 4 à 15 personnes, partez à la recherche d’indices dissimulés entre les rangs de vignes, les recoins du domaine et les secrets bien gardés du chai. Pendant 2h, vous devrez faire preuve d’observation, de logique et surtout… d’esprit d’équipe ! Les énigmes vous mèneront à travers les paysages viticoles de Gueberschwihr et vous feront découvrir les coulisses du métier de vigneron indépendant, entre traditions, anecdotes et savoir-faire. L’aventure se conclut par un moment de convivialité autour d’une dégustation de nos vins, pour savourer pleinement l’instant… et repartir avec un petit cadeau en souvenir de votre passage. Réservez dès maintenant votre place. Les tarifs sont les suivants : 10€ pour les moins de 18 ans et 20€ pour les 18 ans et plus. 

Escape game : les clés de la cave

Vin - Oenologie

Gueberschwihr 68420

Du 01/03/2026 au 31/10/2026

Préparez-vous à libérer l’aventurier œnophile qui sommeille en vous ! Vivez une expérience immersive au cœur du vignoble alsacien avec Les Clés de la Cave, un escape game imaginé par la famille Schneider. En équipe de 4 à 15 personnes, partez à la recherche d’indices dissimulés entre les rangs de vignes, les recoins du domaine et les secrets bien gardés du chai. Pendant 2h, vous devrez faire preuve d’observation, de logique et surtout… d’esprit d’équipe ! Les énigmes vous mèneront à travers les paysages viticoles de Gueberschwihr et vous feront découvrir les coulisses du métier de vigneron indépendant, entre traditions, anecdotes et savoir-faire. L’aventure se conclut par un moment de convivialité autour d’une dégustation de nos vins, pour savourer pleinement l’instant… et repartir avec un petit cadeau en souvenir de votre passage.    Pour plus d'informations et réservations, contactez-nous par mail ou téléphone.